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Speisekarte

Vorspeisen & Snacks

Carpaccio
14,90 €

mit Rucola, Grana Padano Splittern & ofenfrischem Baguette

Beef Cheese Nachos
11,90 €

mit Beef in Tomaten-BBQ Sauce & mit Cheddar überbacken

Cheese-Nachos
8,90 €

mit Cheddar überbacken, dazu Cheese-Sauce, Salsa & Sour Cream

Chickensticks
9,90 €

in Erdnusspanade & Sweet Chili Mayo

TOMATIESIERTE KRÄUTER-GARNELEN
18,90 €

mit Limetten-Aioli & ofenfrischem Baguette

TACO VARIATION
15,90 €

Pulled Pork, Crispy Chicken & Avocado

WÜRZFLEISCH
7,90 €

vom Schwein, mit Zitrone & ofenfrischem Baguette

BEEF TATAR
15,90 €

mit Ei, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke & Sardellen

Salate & Suppen

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette. Bitte wählen Sie zwischen Joghurt- und Essig-Öl Dressing.

Classic
10,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Mais & Möhre

Chicken
15,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Hähnchenstreifen

Beef
16,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Rinderfiletspitzen

Tomato Cream
5,90 €

mit Croûtons & ofenfrischem Baguette

Käse-Lauch
6,90 €

mit Hackfleisch & ofenfrischem Baguette

KOKOS-CURRY (Vegan)
7,50 €

mit Kichererbsen & Brot

Pasta

Chicken
12,90 €

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Blattspinat in Weißweinrahm

Beef
14,90 €

mit gebratenem Rinderfiletstreifen in Barolorahm

Al Aglio
10,90 €

mit frischen Zwiebeln, Knoblauch, Paprika & Grana Padano

Palais Burger

Pimp your Burger - optional kannst du unsere Beilagen dazu bestellen.

Cheese
14,90 €

100% Beef, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup & Burgersauce

BBQ Bacon
16,90 €

100% Beef, Cheddar, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, BBQ-Sauce & Burgersauce

Steak
18,90 €

Hüftsteaktranchen, Parmesan, Salat, Tomaten, Gurken, Schmorzwiebeln, Ketchup & Burgersauce

Crispy Chicken Burger
15,90 €

panieretes Hähnchenfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Sweet-Chili-Mayo & Burgersauce

PULLED-PILS (VEGAN)
17,90 €

100% Vegan, Austernpilze, Salat, Tomate, Rotwein-Zwiebeln & BBQ

GREEN OAT BURGER (VEGAN)
14,90 €

100% Vegan, Spinat-Haferflocken Pattie, Salat, Tomate, Gurke & Mayo

Low Carb

Low Chicken
16,90 €

saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet, gegrilltes Gemüse der Saison & Salsa

Fitness Beef
23,90 €

Rindermedaillons auf Julienne-Gemüse mit Pfeffersauce & Parmesan

Kids

Pasta Napoli
5,90 €

mit fruchtiger Tomatensauce und Parmesan

Pommes mit Hähnchensticks
6,90 €

in knuspriger Erdnusspanade, Pommes, Ketchup & Mayonnaise

Kartoffelpuffer
6,90 €

mit Apfelmus und Puderzucker

Schnitzel
11,90 €

Ketchup & Mayonnaise

Evergreens

Pulled Pork
17,90 €

mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

Schnitzel Classic
17,90 €

mit Bratkartoffeln oder Pommes & Gurkensalat

SCHNITZEL WÜRZFLEISCH
21,90 €

mit Bratkartoffeln oder Pommes & kleinem Salat

Beef Ribs
19,90 €

mit Wedges, Sour Cream & Coleslaw

WILDGULASCH
18,90 €

mit Knödel & Preiselbeeren

gefüllte Hähnchenroulade
17,90 €

mit Risotto-Balls und Pfefferrahmsauce

Hot Stone

Hüftsteak (200g)
18,00 €
Entrecôté (200g)
29,00 €
Filet(200g)
33,00 €

Beef

Hüftsteak
16,90 € | 32,90 €

200gr | 400 gr

Filet
31,90 €

200gr

Entrecôté
27,90 € | 54,90 €

200gr | 400 gr

Beef Special

T-Bone-Steak
aktueller Tagespreis

ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

Tomahawk
aktueller Tagespreis

ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

Beilagen

Rosmarinkartoffeln
3,50 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Süßkartoffelpommes
4,90 €
Pommes
3,50 €

mit Ketchup & Mayonnaise

Wedges
3,90 €

mit Sour Cream

Cheese Fries
4,90 €
Knobi-Baguette
3,00 €
Buttergemüse
3,90 €
Gegrilltes Gemüse
3,90 €
Gebratene Champignons
4,50 €
Speckbohnen
3,90 €
Coleslaw
3,90 €
Kleiner Salat
3,90 €
Gurkensalat
3,50 €

Saucen & Dips

Pfeffersauce
2,90 €
Barolorahm
2,90 €
Béarnaise
3,20 €
Guacamole
3,00 €
BBQ Sauce
2,50 €
Cheese
2,50 €
Sour Cream
1,90 €
Kräuterbutter
1,60 €
Sweet Chilli Cream
2,50 €
Ketchup
1,00 €
Mayonnaise
1,00 €

DESSERT

Cheesecake Balls
5,90 €

Käsekuchen mal anders mit Erdbeersauce

Chocolate Cake
6,90 €

mit flüssigem Schokokern & Vanilleeis

Hurricane Roll
8,20 €

wechselnde Saisonale Biskuitrolle mit Hausgemachter Eiscreme

Kaffee & Hot Choc

Kaffee
2,40 €
Cappuccino
3,90 €
Baileys Kaffee
4,20 €
Café au lait
3,60 €
Latte Macchiato
4,20 €
Espresso
2,20 € | 3,90 €

einfach / doppelt

Espresso Macchiato
2,60 €
Hot Chocolate
3,90 € | 4,20 €

ohne Sahne / mit Sahne

Baileys Chocolate
4,90 €

Baileys (Likör) mit Sahne

Kahlua Chocolate
4,90 €

Kahlua (Likör) mit Sahne

Lumumba Chocolate
4,90 €

Lumumba (Rum) mit Sahne

Grog
3,60 €

Premium Tee

Darjeeling
3,20 €
English Breakfast
3,20 €
Kräuter
3,20 €
Rooibos
3,20 €
Pfefferminze
3,20 €
Kamille
3,20 €
Grün-Bio
3,20 €

Getränke

Coca Cola | Coca Cola zero
0,2l 2,80 € | 0,5l 5,60 €
Fanta | Sprite | Spezi
0,2l 2,80 € | 0,5l 5,60 €
Fuze Eistee
0,3l 4,50 €
Goldberg tonic water | ginger ale | bitter lemon
0,2l 3,00 € | 0,5l 6,20€
Goldberg Intense ginger
0,2l 3,20 €
Wasser
0,25l 2,60 € | 0,75l 6,40 €

Aqua Morelli still / sprudel

Energy
0,25l 4,00 €

Red Bull | Red Bull Sugarfree

Saft & Nektar
0,2l 3,00 € | 0,5l 5,90 €

Granini Saft Apfel, Ananas, Cranberry, Orange, Banane, Kirsche, Pfirsich, Erdbeere, Maracuja, Mango, Johannisbeere, Rhabarber, Tomate

Granini Grapefruit
0,2l 2,00 € | 0,5l 4,50 €

Fassbiere

Veltins Pilsner
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Grevensteiner
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Veltins Radler/Diesel
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Aktien Zwick´l Kellerbier
0,25l 3,90 € | 0,4l 5,30 €

Hefeweizen vom Fass

Maisel´s Weisse Hell
0,5l 5,30 €
Maisel´s Weisse Hell & Sprite
0,5l 5,30 €
Maisel´s Weisse Hell & Cola
0,5l 5,30 €
Maisel´s Weisse Hell & Banane
0,5l 5,30 €
Maisel´s Weisse Hell & Pfirsich
0,5l 5,30 €

Flaschenbier

Veltins Alkoholfrei
0,33l 3,60 €
Maisel's Weisse Alkoholfrei
0,5l 5,30 €
Salitos
0,33l 4,50 €

Palais Drinks

Martini Jigger
5,50 €

Martini Bianco, Goldberg Bitter Limon, Limette

Mojito
9,00 €

Rum, Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Minze

Caipi
7,50 €

Cachaca, Limette, Rohrzucker, Lime Juice

Sex on the Beach
8,50 €

Vodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

Moscow Mule
8,00 €

Wodka, Goldberg Intense Ginger, Limette

Palais Mule
7,50 €

Vodka, Goldberg Ginger Ale, Gurke

Razz & Sprite
7,00 €

Bacardi Razz, Sprite, Himbeeren

Russian Wildberry
7,50 €

Vodka, Zuckerrohrsirup, Schweppes Russian Wildberry, Lime Juice, Himbeeren

Tequila Sunrise
8,50 €

Tequila, Lime Juice, Orangensaft, Grenadine

Rosato Mio
6,00 €

Ramazzotti Rosato, Prosecco, Basilikum

Lillet Gurke
6,00 €

Lillet Rosé, Schweppes Russian Wildberry, Gurke

Lillet Himbeere
6,50 €

Lillet Rosé, Schweppes Russian Wildberry, Himbeere

Aperol Spritz
6,00 €

Aperol, Prosecco, Soda

Hugo
6,00 €

Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze

Vodka Lemon
6,00 €

Vodka, Bitter Lemon

Vodka Bull
7,00 €

Vodka, Red Bull

Mocktails

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema
6,50 €

Limette, Rohrzucker, Limette, Ginger Ale, Maracuja Saft

Coconut Kiss
6,50 €

Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Hugo light
5,00 €

Minze, Limette, Holunderblütensirup, Minerralwasser

Petting on the Beach
6,50 €

Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

Mango Mojito
7,50 €

Mangosaft, Mangostücke, Zucker, Minze, Limette, Mineralwasser

Aperitifs

Negroni
8,00 €

Gin, Campari, Martini

Campari-O
5,90 €

Campari mit Orangensaft

Martini
5cl 4,50 €

Bianco | Rot | Extra Dry

Geldermann Carte Blanche trocken
0,75l 24,90 €
Scavi&Ray Prosseco Frizzante
0,1l 2,90 € | 0,75l 20,00 €
Scavi&Ray Prosseco Frizzante auf Eis
0,2l 5,90 €
Scavi&Ray Ice Prestige
0,75l 27,00 €

Champagner

Moét Chandon Brut Imperial
0,75l 79,00 €
Moét Chandon Brut ImPerial Rosé
0,75l 99,00 €
Moét Chandon Ice Imperial
0,75l 130,00 €

Bitters

Jägermeister
2cl 3,00 €
Ramazzotti
2cl 3,00 €
Aromatique
2cl 2,80 €
Grappa
Chardonnay
2cl 4,00 €
Di Prosecco
2cl 3,50 €
Erdbeere
2cl 4,50 €
Amarone Oro
2cl 6,00 €
Vodka
9 Mile
4cl 5,90 €
Smirnoff
4cl 4,90 €
Belvedere Vodka Boot
0,7l 100,00 €

inklusive 6 Red Bull

Tequila gold / silver
4cl 4,90 €
Gin
Larios
4cl 6,00 €
Tanqueray Ten
4cl 9,00 €
Tanqueray Rangpur
4cl 7,00 €
Malfy Gin
4cl 7,00 €
Bombay Dry Gin
4cl 8,00 €
Lyonel Gin
4cl 9,00 €
Gin Mare
4cl 9,90 €
Roku Gin
4cl 9,90 €
Mermaid Gin
4cl 13,90 €
Tonic Goldberg
3,00 €

in der Flasche als Filler

Rum
Brugal Anejo
4cl 4,90 €
Brugal Supremo
4cl 5,50 €
Brugal 1888 Gran Reserva
2cl 9,00 €
Botucal Reserva
4cl 9,00 €
Ron Zacapa Centenario 23
2cl 6,00 €
Captain Morgan
4cl 5,90 €
Havana Club 7 Jahre
4cl 6,50 €
Havana Club 3 Jahre
4cl 5,50 €
Coca Cola / Sprite
2,60 €

in der Flasche als Filler

Likör
2cl 2,60 €

Sambuca, Amaretto, Baileys, Malibu, Kahlua, Kirsche, Pfeffi

Obstler
2cl 3,90 €

Haselnuss, Zwetschke, Williams Birne, Mirabelle, Honig Willy

Whisky
Jim Beam
4cl 3,20 €
Jack Daniel's Old No. 7
4cl 6,90 €
Jameson Select
4cl 6,50 €
Aberlour 12 years
4cl 9,00 €

Bourbon aus 70% Mais und 30% Gerste. Kräftige Noten von Rosinen, Honig, Orangen, Aprikosen und Holz

Aberlour 16 years
4cl 15,00 €

Im Duft geprägt von reichlich Malz und Honig. Rund am Gaumen, mit mundfüllenden Aromen von Vanille

Glenmorangie 10 years
4cl 13,00 €

Sehr fruchtiger Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Mandarine. Auf der Zunge viel Frucht mit Malz, Mandeln und Honig

Glenmorangie Nectar d'Or 12years
4cl 18,00 €

In Sauternes Fässern gereifter Single Highland Malt Whisky. Mit kräftigen Aromen von Honig, Zitrus, Malz, Karamell und Vanille

Bushmills 10 years
4cl 10,90 €

In Bourbon- und Sherryfässern gereift. Malzige Nase mit Nuss und Sherry, am Gaumen sehr klare Aromatik mit Aprikose, Toast und Eiche.

Talisker "10"
4cl 15,00 €

Das Portwein- Finish verbindet Taliskers kräftigen vom Meer geprägten Charakter mit der saftigen Süße reifer Beeren.

Auchentoshan Three Wood
4cl 18,00 €

In Bourbon-, Oloroso- und Px Fässern ausgebaut. Duft von Orange, Pflaume, Cassis und Rosinen.

Auchentoshan American Oak
4cl 15,00 €

Single Malt Whisky · Vanille und Kokosnuss mit frischen Zitronenschalen

Four Roses Single Barell
4cl 19,90 €

Fassstärke 50 % Vol.

Rotwein

Weingut Hatzfelder Hof Blauer Portugieser QbA
0,2l 5,50 €

trocken, leichte Aromen von Erdbeeren und Himbeeren

Il Portone Merlot
0,2l 5,90 €

trocken, grasige Note, mit Nuancen von Waldfrüchten und Wildblumen

Il Portone Montepulciano d' Abruzzo DOC
0,2l 5,90 €

trocken, würzig, schokoladig, Anflüge von reifen Kirschen und Pflaumen

Bischoffinger Spätburgunder
0,2l 5,90 € 0,75l 22,00 €

trocken, sehr fruchtiger und ausgewogener Wein, Aromen von reifen Kirschen und Schokolade

Primitivo Salento
0,2l 6,90 € 0,75l 25,90 €

trocken, fruchtige Marmelade, Vanille und Schokolade, feine Röstaromen, weiche Tannine

Vier Jahreszeiten Schwarzriesling Dürkheimer Feuerberg
0,75l 23,00 €

trocken, kompakt, beerig, geschmeidig

Erben Saint Laurent deutscher Qualitätswein
0,75l 23,00 €

trocken, tiefgründig elegant und samtig

Tempranillo Rioja
0,75l 29,00 €

trocken, dunkle Früchte, rund und ausladend

Domaine de la Baume Syrah IGP
0,75l 31,00 €

trocken, würzig, Kirsche und schwarze Johannisbeere

Passion Z (Weingut Zahn 2019)
0,75l 34,90 €

feinherb, Duftnoten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Herb und füllig

Michel Torino Estate Don David Tannat Reserve
0,75l 36,00 €

trocken, intensive Schokolade, rund und weich

Rot von Schwarz (Weinbau M. Schwarz 2016)
0,75l 47,90 €

trocken, Kirschen und dunklen Beeren, darüber feinwürzige Noten

Desiderio Merlot IGT (Avignonesi 2017)
0,75l 59,90 €

trocken, Waldfrüchten wie Heidelbeeren und Himbeeren, süße Gewürze und mediterrane Kräuter, weich und kräftig

Fratelli Zeni Amarone della Valpolicella Classico DOCG
0,75l 69,00 €

trocken, weich, vollmundig und intensiv fruchtig

Carignano del Sulcis DOC Superiore "Terre Brune"
0,75l 79,00 €

trocken, warm, weich, fruchtig, würzig, elegante Gerbsäuren

Weißwein

Weißweinschorle
0,2l 5,50 €

Fruchtig und spritzig

Sommerschorle
0,2l 6,00 €

mit GoldBerg Ginger Ale und Orangenscheiben auf Eis

J. Kimmler Silvaner
0,2 l 5,90 €

trocken, fein und dezent mit einem Hauch Zitrus

Il Portone Pinot Grigio Delle Venezie DOC
0,2 l 5,90 €

trocken, stilvoll und angenehm fruchtig

Il Portone Chardonnay
0,2 l 5,90 €

trocken, knackige exotische Früchte, mineralisch

Weingut Hatzfelder Hof Silvaner QbA
0,2l 6,20 €

lieblich, harmonisch süß, filigrane Säure

2020er Weingut Hammel & Die Ganz in Weiss Grauburgunder
0,75 l 29,00 €

trocken, frisch knackig

2020er Hammel & Cie Herz aus Gold Weissburgunder
0,75 l 29,00 €

trocken, frisch knackig

Pflüger Sauvignon Blanc Quarrst BIO
0,75 l 29,00 €

trocken, saftig und frisch, Biowein, veganer Wein

Tenuta Roveglia Lugana Limne DOC
0,75 l 29,00 €

trocken, grüner Apfel, fruchtig und leicht

Weingut Nick Köwerich Riesling QbA Einblick N°1
0,75 l 32,00 €

halbtrocken, heiter, leicht, spritzig

Blaue Stunde Chardonnay & Sauvignon Blanc 2020
0,75 l 35,90 €

trocken, 80% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc

Domaine Jean Marc Brocard Chablis Sainte Claire Blanc AC
0,75 l 45,00 €

trocken, sanfte Stachelbeere, mineralisch, frisch

Weingut Hammel Tage Wie Diese Riesling
0,75 l 32,00 €

trocken, besticht durch viel Fruchtigkeit

Bacchus 2021
0,75 l 36,00 €

trocken, saftig und knackig

Roséwein

Alois Lageder Lagrein Rosé
0,75l 28,00 €

trocken, Waldbeere, mineralisch, frisch

Villa Rocca Campagnola Bardolino Chiaretto Rosé
0,2l 6,20 €

trocken, spritzig, ausgewogen, fruchtbetont

P.J.Valckenberg Spätburgunder Rosé QbA
0,2l 5,90 €

halbtrocken, Erd- und Himbeere, frisch, gefällig

Roséwein Alie
0,75l 34,90 €

trocken, fruchtig und intensiv

Über in den Speisen enthaltene Allergene Informierst Du dich bitte bei unserem Servicepersonal! Eine schriftliche Dokumentation liegt ebenfalls für Dich bereit!

Palais Restaurant

Futterstraße 13, 99084 Erfurt

+49 (361) 550 60 606

reservierung@palais-erfurt.de

 

Mo – Fr 16:00 – 23:00 Uhr
Sa – So 14:00 – 23:00 Uhr