Image Alt

Speisekarte

Vorspeisen & Snacks

BAGUETTE MIT AIOLI
6,90 €

Ofenfrisches Baguette mit hausgemachter, cremiger Aioli

Carpaccio
18,90 €

Zartes Rinder-Carpaccio mit Rucola, Grana Padano Splittern & ofenfrischem Baguette

Beef Cheese Nachos
15,90 €

mit Beef in Tomaten-BBQ Sauce & mit Cheddar überbacken

Chickensticks
14,90 €

in Erdnusspanade & Sweet Chili Mayo

WÜRZFLEISCH
9,90 €

vom Schwein, mit Zitrone & ofenfrischem Baguette

TOMATIESIERTE KRÄUTER-GARNELEN
21,90 €

Black Tiger Garnelen in würziger Tomaten-Kräuter-Marinade mit Limetten-Aioli & ofenfrischem Baguette

BEEF TATAR
18,90 €

Frisches Rinderhack (roh) mit Ei, Zwiebeln, Kapern, Gewürzgurke, Sardellen & ofenfrischem Baguette

BURRATA AUF TOMATENCARPACCIO
14,90 €

verfeinert mit Basilikum, Olivenöl & einem Hauch Balsamico

Salate & Suppen

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette. Bitte wählen Sie zwischen Joghurt- und Essig-Öl Dressing.

Classic
12,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Mais & Möhre

Chicken
16,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Hähnchenstreifen

Beef
17,90 €

Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zwiebel, Mais & gebratenen Rinderfiletspitzen

SOLJANKA
8,50 €

mit ofenfrischem Baguette

Pasta

Chicken
18,90 €

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Blattspinat in Weißweinrahm

Garnelen
25,90 €

mit gebratenen Garnelen in einer sahnig-würzigen Sauce, verfeinert mit Knoblauch & Kräutern

Beef
19,90 €

mit gebratenem Rinderfiletstreifen in Barolorahm

Trüffel
18,90 €

mit edlem Trüffelaroma, abgerundet durch frischen Parmesan

Palais Burger

Pimp your Burger - optional kannst du unsere Beilagen dazu bestellen.

Cheese
16,90 €

100% Beef, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup & Burgersauce

BBQ Bacon
17,90 €

100% Beef, Cheddar, Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebel, BBQ-Sauce & Burgersauce

Steak
19,90 €

Hüftsteaktranchen, Parmesan, Salat, Tomaten, Gurken, Schmorzwiebeln, Ketchup & Burgersauce

DOUBLE TROUBLE BURGER
22,90 €

Zwei 100% Beef Patties, Cheddar, Bacon, Salat Tomate, Gurke, Zwiebel, BBQ-Sauce & Burgersauce

PULLED PORK BURGER
17,90 €

saftiges Pulled Pork, Coleslaw, Salat, BBQ-Sauce

Crispy Chicken Burger
17,50 €

panieretes Hähnchenfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, Sweet-Chili-Mayo & Burgersauce

Chicken Burger
16,50 €

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke & Burgersauce

VEGGIE BURGER (VEGAN)
15,90 €

100% Vegan, Spinat-Haferflocken Pattie, Salat, Tomate, Gurke & Mayo

Low Carb

HÄHNCHEN MIT SESAMSAUCE UND REIS
16,90 €

zarte Hähnchenstreifen in einer cremigen Sesamsauce, serviert mit Reis

Low Chicken
18,90 €

saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet, Buttergemüse auf duftigem Reis

Fitness-Teller
19,90 €

Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen in einer Teriyaki-Pfefferrahm-Sauce

Kids

Pasta Napoli
7,90 €

mit fruchtiger Tomatensauce und Parmesan

Kartoffelpuffer
6,90 €

mit Apfelmus und Puderzucker

Timeless Favorites

Pulled Pork
19,90 €

mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

Schnitzel Classic
20,90 €

Wiener Art mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

SCHNITZEL WÜRZFLEISCH
24,90 €

mit Bratkartoffeln oder Pommes & Coleslaw

SZEGEDINER GULASCH
18,50 €

Gulasch aus Schweinefleisch & Sauerkraut mit Thüringer Klößen

RINDERROULADE
23,90 €

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

THÜRINGER BRATWURST
14,90 €

mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

THÜRINGER ROSTBRÄTEL
18,90 €

mit Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln und Beilagensalat

Hot Stone

Hüftsteak (200g)
19,90 €
Entrecôté (200g)
30,00 €
Filet(200g)
36,00 €

Beef

Hüftsteak
19,90 € | 28,90 € | 37,90 €

200gr | 300 gr | 400 gr

Filet
36,00 € | 53,00 € | 69,00 €

200gr | 300 gr | 400 gr

Entrecôté
30,00 € | 43,90 € | 57,90 €

200gr | 300 gr | 400 gr

Beef Special

T-Bone-Steak
aktueller Tagespreis

ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

Tomahawk
aktueller Tagespreis

ca. 1000-1400g (nur auf Vorbestellung)

SURF AND TURF

HÜFTSTEAK 200g & BLACK TIGER GARNELEN
39,90 €
Filet 200g & BLACK TIGER GARNELEN
55,00 €
ENTRECÔTÉ 200g & BLACK TIGER GARNELEN
50,00 €

Beilagen

Bratkartoffeln
5,90 €
Süßkartoffelpommes
6,90 €
Pommes
4,90 €

mit Ketchup & Mayonnaise

Cheese Fries
6,90 €
Reis
3,50 €
Knobi-Baguette
3,90 €
Buttergemüse
5,90 €
Speckbohnen
5,90 €
Kleiner Salat
4,90 €

Saucen & Dips

Pfeffersauce
2,90 €
Béarnaise
3,90 €
BBQ Sauce
2,90 €
Cheese
3,90 €
Limetten-Aioli
2,90 €
Sour Cream
2,50 €
Kräuterbutter
1,60 €
Sweet Chilli Cream
2,50 €
Ketchup
1,00 €
Mayonnaise
1,00 €

DESSERT

Cheesecake Balls
6,90 €

Käsekuchen mal anders mit Erdbeersauce

Chocolate Cake
7,90 €

mit flüssigem Schokokern & Vanilleeis

Waffel
6,90 €

serviert mit Sahne & Puderzucker Optional mit Heiße Himbeeren, Waldbeeren, Nutella, Vanilleeis oder Obstsalat (Aufpreis je 1,90€)

Affogato al caffÈ
5,90 €

Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis | DW Spezial

Kaffee & Hot Choc

Kaffee
2,40 €
Cappuccino
3,90 €
Baileys Kaffee
4,20 €
Café au lait
3,60 €
Latte Macchiato
4,20 €
Espresso
2,20 € | 3,90 €

einfach / doppelt

Espresso Macchiato
2,60 €
Hot Chocolate
3,90 € | 4,20 €

ohne Sahne / mit Sahne

Baileys Chocolate
4,90 €

Baileys (Likör) mit Sahne

Kahlua Chocolate
4,90 €

Kahlua (Likör) mit Sahne

Lumumba Chocolate
4,90 €

Lumumba (Rum) mit Sahne

Grog
3,60 €

Premium Tee

Schwarzer Tee
3,20 €
Grüner
3,60 €
Kräuter
3,60 €
Rooibos
3,60 €
Pfefferminze
3,60 €
Kamille
3,60 €
Früchte
3,60 €

Getränke

Coca Cola | Coca Cola zero
0,2l 2,80 € | 0,4l 5,60 €
Fanta | Sprite | Spezi
0,2l 2,80 € | 0,4l 5,60 €
Eistee
0,3l 4,50 €
Goldberg tonic water | ginger ale | bitter lemon
0,2l 3,20 € | 0,4l 6,40 €
Wasser
0,25l 2,60 € | 0,75l 6,40 €

Aqua Morelli still / sprudel

Energy
0,25l 4,00 €

Red Bull | Red Bull Sugarfree

Saft & Nektar
0,2l 3,20 € | 0,4l 5,90 €

Fahner Saft Apfel, Ananas, Cranberry, Orange, Banane, Kirsche, Pfirsich, Erdbeere, Maracuja, Mango, Johannisbeere, Rhabarber, Tomate

Fahner Grapefruit
0,2l 2,00 € | 0,4l 4,50 €

Fassbiere

Veltins Pilsner
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Grevensteiner
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Veltins Radler/Diesel
0,25l 3,60 € | 0,4l 5,10 €
Aktien Zwick´l Kellerbier
0,25l 3,90 € | 0,4l 5,30 €

Hefeweizen vom Fass

Maisel´s Weisse Hell
0,5l 5,60 €
Maisel´s Weisse Hell & Sprite
0,5l 5,60 €
Maisel´s Weisse Hell & Cola
0,5l 5,60 €
Maisel´s Weisse Hell & Banane
0,5l 5,60 €
Maisel´s Weisse Hell & Pfirsich
0,5l 5,60 €

Flaschenbier

Veltins Alkoholfrei
0,33l 4,60 €
Maisel's Weisse Alkoholfrei
0,5l 5,60 €
Salitos
0,33l 5,50 €

Palais Drinks

Mojito
8,90 €

Rum, Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Minze

Caipi
8,90 €

Cachaca, Limette, Rohrzucker, Lime Juice

Sex on the Beach
8,90 €

Vodka, Pfirsichlikör, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft

Moscow Mule
8,00 €

Vodka, Goldberg Intense Ginger, Limette

Palais Mule
7,50 €

Vodka, Goldberg Ginger Ale, Gurke

Razz & Sprite
8,50 €

Bacardi Razz, Sprite, Himbeeren

Russian Wildberry
8,50 €

Vodka, Zuckerrohrsirup, Schweppes Russian Wildberry, Lime Juice, Himbeeren

Tequila Sunrise
8,50 €

Tequila, Lime Juice, Orangensaft, Grenadine

Piña Colada
9,50 €

Weißer Rum, Ananassaft, Kokosnusscreme, Sahne

Long Island Iced Tea
11,90 €

Weißer Rum, Gin, Tequila, Vodka, Cointreau, Cola, Orangenscheibe

Lillet Gurke
7,90 €

Lillet Rosé, Schweppes Russian Wildberry, Gurke

Lillet Himbeere
7,90 €

Lillet Rosé, Schweppes Russian Wildberry, Himbeere

Aperol Spritz
7,90 €

Aperol, Prosecco, Soda

Hugo
7,90 €

Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Minze

Wodka Lemon
7,50 €

Vodka, Bitter Lemon

Wodka Bull
7,50 €

Vodka, Red Bull

Jim Beam Cola
7,50 €

m Beam Whisky, Cola

Mocktails

Alkoholfreie Cocktails

VIRGIN CAIPI
6,90 €

Limette, Rohrzucker, Limette, Ginger Ale

VIRGIN Mojito
6,90 €

Limette, Minze, Rohrzucker, Ginger Ale, Wasser

Mango Mojito
7,50 €

Mangosaft, Mangostücke, Zucker, Minze, Limette, Mineralwasser

Coconut Kiss
6,90 €

Kokossirup, Sahne, Ananassaft

Hugo light
5,00 €

Minze, Limette, Holunderblütensirup, Minerralwasser

Petting on the Beach
6,50 €

Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

Aperitifs

Negroni
8,00 €

Gin, Campari, Martini

Campari-O
6,90 €

Campari mit Orangensaft

Martini
5cl 4,50 €

Bianco | Rot | Extra Dry

Sekt
0,1l 2,90 €
Prosecco
01l 2,90 € | 0,75l 20,00 €

Champagner

Moét Chandon Brut Imperial
0,75l 130,00 €
Moét Chandon Brut ImPerial Rosé
0,75l 140,00 €
Moét Chandon Ice Imperial
0,75l 160,00 €

Bitters, Grappa, Wodka, Gin, Rum, Shots, Whisky

Jägermeister
2cl 3,00 €
Ramazzotti
2cl 3,00 €
Grappa
Chardonnay
2cl 4,00 €
Di Prosecco
2cl 3,50 €
Amarone oro
2cl 6,00 €
Wodka
Wodka
4cl 4,90 €
Smirnoff
4cl 5,90 €
Belvedere Vodka Boot
0,7l 100,00 €

inklusive 6 Red Bull

Tequila gold / silver
4cl 4,90 €
Gin
Tanqueray Ten
4cl 9,00 €
Malfy Gin
4cl 8,00 €
Bombay Dry Gin
4cl 8,00 €
Gin Mare
4cl 9,90 €
Roku Gin
4cl 9,90 €
Tonic Goldberg
3,00 €

in der Flasche als Filler

Rum
Ron Zacapa Centenario 23
2cl 7,90 €
Captain Morgan
4cl 7,00 €
Havana Club 7 Jahre
4cl 6,00 €
Havana Club 3 Jahre
4cl 4,00 €
Coca Cola / Sprite
2,80 €

in der Flasche als Filler

Likör
2cl 2,60 €

Sambuca, Amaretto, Baileys, Malibu, Kahlua, Kirsche, Pfeffi

Obstler
2cl 3,90 €

Haselnuss, Zwetschke, Williams Birne, Mirabelle, Honig Willy

Whisky
Jim Beam
4cl 3,20 €
Jack Daniel's Old No. 7
4cl 6,90 €
Aberlour 16 years
4cl 15,00 €

Im Duft geprägt von reichlich Malz und Honig. Rund am Gaumen, mit mundfüllenden Aromen von Vanille

Auchentoshan Three Wood
4cl 18,00 €

In Bourbon-, Oloroso- und Px Fässern ausgebaut. Duft von Orange, Pflaume, Cassis und Rosinen.

Four Roses Single Barell
4cl 19,90 €

Fassstärke 50 % Vol.

Rotwein

Merlot "Terre di Romeo", IGT Veneto
0,2l 6,90 €

volle Frucht, kräftig im Geschmack, Aromen von Kirschen, jugendlich, Geschmack: trocken

Tempranillo "Eguren", VdT de Castilla
0,2l 6,20 €

weich und rund im Geschmack, aromatische Fruchtnote, harmonisch, leicht rauchig, Geschmack: trocken

Primitivo Puglia, IGT Venetien
0,2l 7,60 €

jung und kraftvoll, in der Nase rote und kräftige Früchte, am Gaumen anhaltende Fülle satter saftiger Kirschen, Geschmack: trocken

Merlot / Shiraz "Versus Red”
0,2l 7,40 €

vollmundig, weiche Frucht, wenig Tannine, schöne Struktur, harmonisch, Geschmack: trocken

Dornfelder
0,2l 6,20 €

trocken, fruchtige Marmelade, Vanille und Schokolade, feine Röstaromen, weiche Tannine

Merlot Canyon Road, Wine of California
0,75l 28,00 €

trocken, kompakt, beerig, geschmeidig

Tempranillo / Garnacha, Tinto Joven, DO Navarra
0,75l 26,00 €

trocken, tiefgründig elegant und samtig

Cabernet- Syrah "Anciens Temps"
0,75l 28,00 €

vollmundiger Rotwein, Bukett von schwarzen Johannisbeeren und reifer Pflaume tiefe Frucht, füllig und harmonische, pfeffrige Noten neben feinen Vanille-Noten, Geschmack: trocken

Primitivo di Manduria "Mandus" DOP, Pietra Pura
0,75l 34,00 €

saftige Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Schokolade, feine Röstnoten, sehr würzig und ausgewogen,süßlich anmutende Tannine, dazu eine harmonisch eingebundene Vanillenote, voller Körper und langer Nachhall, Geschmack: trocken

Amarone della Valpolicella DOCG
0,75l 69,00 €

kräftiges Rubinrot, Bouquet nach reifen Früchten, Birnenmus, Kirschen, Vanille, Lakritze und dunkle Schokolade, fruchtig und intensiv, warm und ausgeglichen, gut eingebundene Tannine, Geschmack: trocken

Weißwein

Weißweinschorle
0,2l 6,20 €

Fruchtig und spritzig

Sommerschorle
0,2l 6,20 €

mit GoldBerg Ginger Ale und Orangenscheiben auf Eis

Pinot Grigio "Custoza", IGT Venetien
0,2l 7,20 €

weiche, runde Frucht, körperreich, aromatisch, Geschmack: trocken

Chardonnay "Terre di Romeo", IGT Veneto
0,2l 7,20 €

leuchtendes Strohgelb, fruchtige Duftnoten, exotischer Früchte, frisch, elegant, harmonisch, Geschmack: trocken

Chenin Blanc / Sauvignon Blanc "Versus White"
0,2l 7,30 €

vielfältige Aromen, feine Struktur, harmonisch, körperreich, Geschmack: trocken

Grüner Silvaner Guntrum
0,2l 6,90 €

frisch, jugendlich, feine Aromatik, leicht, Geschmack: trocken

Müller-Thurgau Bischoffinger
0,2l 6,90 €

trocken, frisch knackig

Grauburgunder
0,75l 28,00 €

im Bukett reife Birne, am Gaumen tolle Mineralik, leichte Würze, harmonische Säure, fruchtbetonter Abgang, Geschmack: feinherb

Sauvignon Blanc
0,75l 28,00 €

schöne Aromen von Zitronengras, Zitrus, reifer Stachelbeere und Vanille, dichte Frucht, schönes Säure-Süße-Spiel, elegant und schmelzig, Geschmack: trocken

Sauvignon /Chardonnay "Anciens Temps", IGP
0,75l 29,00 €

Aromen von Blutorange, feste Säurestruktur, reife, gelbe Früchte, Geschmack: trocken

Lugana, DOC, Ottella
0,75l 33,00 €

helles zitronengelb, frische Frucht, saftige Äpfel und frische Zitrone, spritzig, mittlere erfrischende Säure und mittlerer Körper, ein Traum-Lugana! Geschmack: trocken

Chardonnay 234, Enate, DO Somontano
0,75l 32,00 €

faszinierend in der Nase mit Noten von Früchten wie Birnen und Aprikosen, dazu nussige Aromen und mineralische Nuancen, am Gaumen harmonischund elegant mit erfrischenden Noten, die an gelbe Früchte und Nüsse erinnern, im Abgang lang und mineralisch, Geschmack: Geschmack: trocken

Roséwein

Bardolino Chiaretto "Custoza", DOC
0,2l 7,20 €

lachsfarben, duftig, feinherbe Note, dezente Fruchtaromen im Geschmack, Geschmack: trocken

Cuvée Rosé Manz
0,2l 7,20 €

voller Rosé, kräftig, Duft nach Himbeere und Blüten, feine Süße, Geschmack: feinherb

Über in den Speisen enthaltene Allergene informierst Du dich bitte bei unserem Servicepersonal! Eine schriftliche Dokumentation liegt ebenfalls für Dich bereit!

Palais Restaurant

Futterstraße 13, 99084 Erfurt

+49 (361) 550 60 606

reservierung@palais-erfurt.de

 

Mo
Geschlossen

Di – Fr
14:00 – 22:00 Uhr

Sa – So
12:00 – 22:00 Uhr